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水上基地の日記

電子書籍関係のブログ

素材と調理法~執筆は関係ない話~

素材が良ければシンプルな調理でも美味しい。

ダメな素材は巧く調理しないと不味い。

素材が良くても下手に調理すると台無し。

素材が良くて調理が巧いとハッピー。

ダメな素材を下手に調理するとorz



何かと言いますと、執筆ではなく鍋の具材と味の話でした。
鍋用のキューブ汁、これは旨い。好き嫌いはあると思いますが、騙されたと思って一度試すと良いです。水炊きよりはコストかかりますが、結構旨いです。